Schwarze Walnüsse

Die Walnuss ist eine Frucht, die in unserer Kultur sehr bekannt ist. Fermentierte schwarze Walnuss ist allerdings etwas Neues, aber sie stellt eine wunderbare Kombination mit vielen Gerichten dar. Wir verwenden sie zu hausgemachter Leberpastete und die Kombination ist großartig. Eine Spezialität, die jeden begeistert, der sie probiert